食品廠污水處理設備采用“隔油+氣浮+A/O生物接觸氧化”工藝，今天我們來介紹一下主要工藝：

一、水質分析

食品廠污水屬于工業廢水的一種，總的廢水特點就是有機物含量高，懸浮物含量也非常高，不易保存，容易腐敗，雖無太大的毒性，但含有致病細菌等，部分食品廠污水中還含有大量的油脂。此類廢水如果不經處理直接排入河流，會導致魚蝦等水生物絕跡，使水底沉積的有機物產生惡臭，惡化水質，對環境造成嚴重污染。

二、主要工藝

食品廠污水處理設備主要處理工藝如下：

1、隔油工藝：

隔油沉淀池是在普通隔油池中設傾角為45o的斜板進行油分上浮分離及與重油、雜質下沉分離的含油廢水處理構筑物。斜板間距為30-40mm，油粒截留速度為0.2mm/s，可除去油粒粒徑為60μm，池的體積相應僅為普通隔油池的1/4-1/2。

2、 氣浮工藝：

氣浮采用溶氣式氣浮機，將空氣打入廢水中，使食品廢水中懸浮物粘附到空氣泡上。懸浮物隨氣泡上升至水面，形成浮渣而去除。廢水在浮選池大約停留0.5~1h。為了提高浮選效果，有時需向廢水中投加混凝劑。這種方法的懸浮物去除效率可達90%~95%。

3、A/O生物接觸氧化工藝

A/O生物接觸采用一體化污水處理設備，也叫地埋式污水處理設備，設備可以埋于地下，也可放于地上。設備將厭氧池、水解酸化池、生物接觸氧化池、二沉池和清水池集成一體，通過利用微生物生長繁殖的方式對污染物進行降解，從而達到去除污染的目的。

三、概述總結

目前，對食品廠廢水處理通常采用厭氧法、好氧法、厭氧-好氧法等多種處理方法，這些方法對CODcr、BOD5均有不同程度的削減，但對動植物油的處理效果不好。我司食品廠污水處理設備針對食品生產廢水中動植物油含量高的實際情況，通過采用隔油-氣浮的預處理措施，將廢水中大部分動植物油去除后再進行好氧生化處理。通過調試和試運行，廢水處理系統運行穩定，廢水經處理后達到了排放標準的要求